{"product_id":"gallo-pinto-joszs-ippolito-9798315420590","title":"Gallo Pinto: Un Viaje a través de la Historia del Plato Nacional de Costa Rica \u0026 Nicaragua","description":"\"\u003cb\u003eGallo Pinto: \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eUn Viaje a través de la Historia del Plato Nacional de Costa Rica \u0026amp; Nicaragua\u003c\/i\u003e\" es una obra imprescindible para aquellos que desean explorar las raíces culturales y culinarias de Centroamérica. Escrita por el José Ippolito, esta obra analiza el origen, las historias y las tradiciones que rodean al gallo pinto, un plato lleno de simbolismo y sabor. Con un enfoque accesible y atractivo, este libro ofrece una combinación de investigación histórica y un tributo personal a las tradiciones de Costa Rica y Nicaragua. Perfecto para quienes buscan comprender cómo un plato puede representar una región entera, este libro será un tesoro tanto en la cocina como en la biblioteca de cualquier lector.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e José Ippolito\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN-13:\u003c\/b\u003e 9798315420590\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Independently Published\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLanguage:\u003c\/b\u003e English\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 03\/24\/2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 46\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFormat:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.17lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.11d","brand":"José Ippolito","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47040011239679,"sku":"9798315420590","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/2982\/9887\/files\/img_43e8187e-454f-4280-bf47-ad69feaccee7.jpg?v=1752753292","url":"https:\/\/www.whiterainbookhouse.com\/products\/gallo-pinto-joszs-ippolito-9798315420590","provider":"WR Book House","version":"1.0","type":"link"}