Gallo Pinto: Un Viaje a través de la Historia del Plato Nacional de Costa Rica & Nicaragua (Paperback) (ISBN-13: 9798315420590)

"Gallo Pinto: Un Viaje a través de la Historia del Plato Nacional de Costa Rica & Nicaragua" es una obra imprescindible para aquellos que desean explorar las raíces culturales y culinarias de Centroamérica. Escrita por el José Ippolito, esta obra analiza el origen, las historias y las tradiciones que rodean al gallo pinto, un plato lleno de simbolismo y sabor. Con un enfoque accesible y atractivo, este libro ofrece una combinación de investigación histórica y un tributo personal a las tradiciones de Costa Rica y Nicaragua. Perfecto para quienes buscan comprender cómo un plato puede representar una región entera, este libro será un tesoro tanto en la cocina como en la biblioteca de cualquier lector.

Author: José Ippolito
ISBN-13: 9798315420590
Publisher: Independently Published
Language: English
Published: 03/24/2025
Pages: 46
Format: Paperback
Weight: 0.17lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.11d