Granatapfelnektar (Paperback) (ISBN-13: 9786205614365)

Dieses Buch richtet sich an Studenten, Lebensmittelverarbeiter und Landwirte.Die Superfrucht (Granatapfel) hat einen riesigen nationalen und internationalen Markt, aber ihre Anpassungsf臧igkeit mit reichem N臧rwertgewinn wird durch Wertschfung in Form von Nektar erreicht. In diesem Buch geht es um die Formulierung des richtigen Verh舁tnisses von Saft, Zucker und S舫re zur Herstellung von Granatapfelnektar aus der in Indien sehr bekannten Sorte 'Bhagwa'. Dieses Getr舅k ist reich an Vitamin C und unter Umgebungsbedingungen bis zu sechs Monate haltbar.

Author: Ashishkumar Bhatt, Shakti Arbat
ISBN-10: 6205614367
ISBN-13: 9786205614365
Publisher: Verlag Unser Wissen
Language: English
Published: 01/23/2023
Pages: 148
Format: Paperback
Weight: 0.50lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.34d